Hieronder een aantal foto’s van ons bezoek aan Carussin en Zerbetta in de Piedmont.
Meer lezen
Enorme keert weer terug! Deze kleine ambachtelijke wijnsalon keert terug op 23 en 24 juni 2024. 🍇
Meer lezen
Een aantal foto’s van de Wilde BBQ bij David van De Wilde Slager. Sterk Natuurlijk en Vino Per Tutti waren present!
Meer lezen
De Wilde Slager is verbouwd en staat klaar voor culinaire avonturen. Om dat te vieren staat er 20 mei een leuk diner op het programma.
Meer lezen
Hieronder enkele foto’s van een wijngaard van Marco. Klaar voor het nieuwe seizoen!
Meer lezen
Enkele foto’s van de oogst bij Marco Merli in Umbrië
Meer lezen
Dry farmen met druiven?
Meer lezen
Kort geleden weer een nieuw pallet van Cantina Giardino in ontvangst mogen nemen.
Helaas zijn de magnums Bianco al weer uitverkocht.
Meer lezen
Glooiende heuvels, prachtige oude bouwwerken, rustieke gastronomie en wijn. We duiken in dit blog de wijnbouw geschiedenis van Umbrië in. Bekijk ook de prachtige foto’s onderaan de pagina via: https://www.muvit.it/viticoltura
Meer lezen
Noem Italië en iedereen denkt aan zon, zee en lekker warm. Vergeet het maar. Ook hier in het groene hart heb je jaargetijden met elk hun eigen humeur.
Meer lezen
Snoeien! Aan de slag om een nieuw Cordon te vormen. Hoe doe je dat?
De wijnstok is een klimmer. Hij zoekt een object waar ‘ie langs kan groeien en voor je het weet vind je de druiven op 3 meter hoog in een boom. Fruit vormt zich immers op de eenjarige scheuten die zelf groeien op het hout van afgelopen jaar en dat betekent dus steeds op een nieuw deel.
Meer lezen
Een heel pallet Cantina Giardino stond vorige week op de stoep. Uit Italië, land van goed eten, strand en zon…..
Meer lezen
Hoe staat het met de voortgang van de oogst dit jaar? Hebben de weerstomstandigheden hun sporen nagelaten?
En…. nieuwe wijnen van Raina zijn binnen.
Meer lezen
Hoe zag het seizoen van 2021 er in Italië uit? Eerst gebrek aan neerslag, hitte, later veel neerslag en in de vorm van hagel, vorst. In 2021 kwam het allemaal voorbij.
Meer lezen
Een terugblik naar het Wildfestival.
Meer lezen
Met plaatselijke lange periodes van droogte kan een tekort aan water een probllem zijn. Een blog over droogte en irrigatie.
Meer lezen
Wildfestival Groningen komt er weer aan. Een unieke kans om een prachtige selectie bier, Lambic, Geuze, Cider en natuurwijn van nationale en internationale gepassioneerde makers te proeven. Be there!
Meer lezen
Een leerzaam blog over covercropping. Wat is het en wat doet het.
Meer lezen
Zappen in de wijngaard. Geen Netflix maar een handige elektrische tool.
Meer lezen