Een mooi festival in Groningen op komst en Vino Per Tutti is er bij. Wilde fermentatie en spontane vergisting staan centraal!
Regelmatige updates volgen. Kaartverkoop start op 1 mei.
https://www.facebook.com/Wild-Festival-Groningen-500252510502337/
Meer lezenOnze voorjaarsmailing is weer de deur uit. Lees 'm hier en schrijf je in voor volgende mailings!
Meer lezenKeuren, proeven en kopen op de Piloersemaborg
Meer lezenItalië is het beste wijnland ter wereld.
En niet alleen omdat geen ander land zo’n grote verscheidenheid aan druiven en microklimaten heeft maar ook omdat er Italianen wonen.
Tuurlijk sommigen van hen maken enorme massa’s van dezelfde voorspelbare hele/halve industriële plonk als de Franse vrienden maar er zijn oprechte personen die voor een vaak zeer schamel salaris natuurlijke wijnen maken. Maar niet alleen dat. Ze komen je vaak zonder gezeur te hulp als je tegen probleempjes aanloopt...
Nieuwe wijn voor koude dagen. BLijf op de hoogte en schrijf je in voor onze mailing. http://eepurl.com/bZhLzz
Meer lezenROOD, WIT EN BUBBELS MET PIT (DAT) IS WAT ER IN ONZE PROEFDOOS ZIT!
Meer lezenHoe krijg je je wijn uit een amphora om te proeven?
Meer lezenEnkele redenen om onze wijnen te drinken.
Meer lezenEen interessante link op de italiaanse slowfood pagina’s aangaande het gebruik van gisten bij het wijnmaken.
Meer lezenFoto's van ons bezoek aan Villa Favorita en Vini Veri in April.
Meer lezen
