Regen betekent vochtige omstandigheden en zoals iedereen weet levert dat in beginsel omstandigheden op waarin schimmels goed kunnen gedijen.
Meer lezenWaarom het belangrijk is om continu een kijkje in de kelder te nemen…
Meer lezenRegen! Wie denkt dat het in Iatlië altijd mooi weer is….
Meer lezenOok al gooi het Coronavirus roet in het eten, we brengen toch graag Emilia sur Lí onder de aandacht.
Meer lezenFan van frizzantes uit Emilia Romagna zijn we al jaren. Anderen beginnen nu ook te ontdekken wat voor moois daar vandaan komt!
Meer lezenAlles schiet de grond uit in de wijngaard nu de temperatuur wat op begint te lopen. Waar is die decespugliatore?
Meer lezen6 flessen van Raina voor een vaste prijs (€69,95) inclusief verzendkosten binnen Nederland. Haal ‘m in huis een leer de authentieke Umbrische wijnen van Francesco op deze manier beter kennen.
Meer lezenApril is een drukke maand voor de wijnmaker in Italie. Het snoeien is meest achter de rug, hooguit nog wat opbinden hier en daar maar ook palen en draden controleren. Maar wat gebeurt er ondertussen in de kelder?
Meer lezenVoorjaar! Dat is het moment om aan te planten in je wijngaard. Dat is een flinke klus en je hebt qua planten een enorme keuze.
Meer lezenGroenbemesting in de wijngaard. Hoe werkt dat? Een voorbeeld met Favino.
Meer lezenPrachtig die kersenbloesem en bijna niemand die het ziet…
Meer lezenDe Grokaalbox. Een doos vol lekkers en leuks van Groninger ondernemers. https://www.grokaalbox.nl/
Meer lezenAl die verschillende druivensoorten die men in Italië aantreft geven de Italiaanse wijnen een uniek karakter en er is altijd wel wat nieuws te ontdekken. Of oud eigenlijk want we wilden het over Moscato hebben, een van de oudste druivenrassen ter wereld!
Meer lezenWijnmaken: druiven plukken, kneuzen, laten vergisten, overhevelen en klaar is Luigi, heel simpel gezegd.
Wat men vaak vergeet is dat je druiven moet kweken en dat is een vak apart en een apart vak…
Een Magnum! Efficient, esthetisch elegant en imponerend.
Meer lezenGronderosie en het maken van industriële Prosecco.
Meer lezenOok dit jaar zijn we er weer bij met een mooie selectie!
Meer lezenBescherming van wijngaarden tegen wild is broodnodig.
Meer lezenHoe zit het met die rode licht mousserende wijn die volgens ons toch echt ondergewaardeerd is?
Meer lezen